诸城市华邦有限机械公司生产的真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
本公司生产的真空滚揉机均采用进口轴承，精度高，运行平稳 。各传动轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm）
电机变速箱、真空泵、电器部件均采用国家，以确保整机质量。
本机采用优质不锈钢制作，滚筒一次成型校正，确保其圆整度，运行平稳、无噪音。
| 名称 | 型号 | 材质 | 产地 | 数量 |
| 筒体（mm） | 1200x1600 | SUS304 | 韩国进口版 | 1 |
| 外形尺寸(mm) | 1930*1230*1700 | |||
| 封头 | SUS304 | 北海宜兴 | 2 | |
| 出料口 | Ф520 | SUS304 | 本厂产 | 1 |
| 盖子 | 1200L | SUS304 | 本厂产 | 1 |
| 旋紧手柄 | 1200L | SUS304 | 本厂产 | 1 |
| 旋紧沟 | 1200L | SUS304 | 本厂产 | 2 |
| 搅拌叶 | 1200L | SUS304 | 本厂产 | 3 |
| 传动盘 | 1200L | Q-235 | 本厂产 | 1 |
| 传动轴 | 1200L | 45#高频调质 | 本厂产 | 1 |
| 轴承 | 2211 | SKF | 1 | |
| 传动轮 | 1200L | 45# | 本厂产 | 1 |
| 从动轮 | 1200L | 45# | 1 | |
| 瓦座 | 1511 | 1 | ||
| 链条 | 1200L | 1 | ||
| 减速机 | 2.2KW | 江苏国茂 | 1 | |
| 真空泵 | XD-20 | 功率1.1KW | 上海 | 2 |
| 拖轮 | 1200L | 尼龙 | 本厂产 | 2 |
| 拖轮架 | 1200L | SUS304 | 本厂产 | 2 |
| 拖轮轴 | 1200L | SUS304 | 本厂产 | 2 |
| 轴承 | 6205 | SUS304 | SKF进口 | 4 |
| 配电箱 | 防水型电脑控制器 | 1 | ||
| 链条罩 | SUS304 | 本厂产 | 1 | |
| 架体护罩 | SUS304 | 本厂产 | 4 | |
| 密封圈 | 硅胶 | 5 |
（可根据客户要求加工定制）